还可常吃些紫菜黑木耳薏米绿豆魔芋

[对策]蒸煮代替煎炸 动物油改植物油建议少吃动物脂肪、内脏,烹饪尽量不用动物油,提倡用适量植物油,尽量用蒸煮代替煎炸

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饮食过多、肥胖、高脂血症,再加上活动量少,能量过剩,都可能导致肥胖脂肪肝年轻脂肪肝患者越来越多,与生活习惯有关比如:活动少,坐在电脑前时间较长,常喝含糖饮料,嗜好高脂饮食、甜食、夜餐等

●取生山楂30克 ,每日煎水代茶饮,有消食和胃、降脂降压、减肥等功效,适用于肥胖性脂肪肝;●芹菜炒香菇:芹菜400克 、香菇50克 同炒,用于脂肪肝兼有高血压患者;●蘑菇烧豆腐:嫩豆腐250克 、鲜蘑菇100克 ,砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,小火炖15分钟,加入调味品即可有补气益胃、化痰理气等功效;●决明子降脂粥:先将决明子15克 、白菊花10克 煎煮取汁,用药汁煮山楂50克 、粳米100克 成粥

酒精肝:无解酒药能让人畅饮又不损肝不少“应酬族”不得不连续转场应酬,希望能借助解酒药等“灵丹妙药”既提高酒量,又不伤肝脏不过,没有任何一种解酒药能让人毫无顾忌地开怀畅饮,且又不损害肝脏健康相反,过度吃喝只可能导致酒精性肝病为此,千万不能将希望寄托在解酒药上,只能是少喝酒

脂肪肝食疗方适当食用具有祛脂作用的食品,比如:燕麦、玉米、海带、牛奶、红薯等还可常吃些紫菜、黑木耳、薏米、绿豆、魔芋,也有保肝祛脂作用

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[对策]每日饮酒男女不宜超过40、20克对于喝酒,少量饮酒有益健康但长期大量饮酒,一般每日饮用酒精男性超过40克 (40克 酒精大约相当于白兰地100毫升、威士忌120毫升、黄酒250毫升、啤酒1000毫升),女性20克 ,超过5年以上或两周内每日饮用乙醇超过80克 ,均可导致酒精性肝病所谓的解酒护肝,只是迎合了长期过量饮酒者的心理需要保护肝脏,只有少量饮酒,甚至停止饮用一切含酒精的饮料,包括啤酒、米酒、葡萄酒、果酒、药酒等

每当节日过后,就是酒精性肝病的高发季节由于酒精性肝病早期经常沉默无症状,可表现为酒量下降、工作疲劳、麻将桌上头晕等,此时就要引起警惕了多吃蔬菜和水果,三餐进食有规律减少糖类和甜食,控制碳水化合物、果汁、果酱、蜜饯等,控制每天总热量由嗜酒引起的脂肪肝,一般在禁酒后4至6个月肝内脂肪可减少到正常水平快步走、步行、游泳、打球、健身操等,也可消耗体内多余能量

现状:对乙肝基本知识知之甚少目前人们对乙肝基本知识知之甚少平时经常会遇到患者拿着一个化验单来咨询:“我是不是得肝炎了?”、 “有没有传染性?”、 “会不会肝硬化?”、 “要不要抗病毒治疗?”、“抗病毒治疗会不会病情恶化?”等

许多人认为,脂肪肝是种富贵病其实不然,临床中曾遇到一些女孩因为减肥过度而得脂肪肝据介绍说,当过度减肥时,蛋白质、热量不足,肝区载脂蛋白合成减少,载脂蛋白就像一只小船,负责转运肝区的甘油三酯当“交通运输工具”减少了,“运载量”就下降,“货物”就堆积起来如果不能及时防治,肝功能反复波动,肝细胞会变性、坏死,脂肪肝也可引起脂肪变性、脂肪性肝炎、肝硬化等

脂肪肝:减肥过度也会得脂肪肝