40岁以后一定要多吃的食物，降脂又降压

工作、生活节奏在加快

现代人所面临的压力越来越大

越来越多的人处于亚健康状态

患高血压高血脂等慢性病的人数呈逐年增加的趋势

治疗这些病症除了用到药物外，预防上还可以借助于食物，比如下面提到的这些食物，40岁后更是可以多吃，在降脂降压方面有很好的辅助功效。

黄瓜

清热排毒

黄瓜可以清热、利尿、排毒，富含的纤维素可增强肠胃将食物废渣排出，使胆固醇的吸收减少。且其中富含的丙醇二酸能阻止体内糖类转化成脂肪，可调整脂质代谢、有助减肥。

为此，记医院王万春主任，作为省名中医，王主任告诉记者：黄瓜确实富含大量的纤维素，现在的黄瓜很多都是人工施化肥、打激素培育的，效果会差一点，吃天然黄瓜比较好。

香菇

抗病毒减脂

王主任告诉记者：“香菇含有香菇多糖，它有一定的降压作用，也有一定的降脂作用。”香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。

香菇可去脂、消食、降压。香菇中含的纤维素可增强肠胃蠕动，预防便秘，减少肠道吸收胆固醇。富含的香菇嘌呤等核酸物质可增强胆固醇分解，适量多吃香菇可减低甘三油脂与总胆固醇。

番薯

抗肿瘤防动脉粥样硬化

王主任说：“经常吃番薯可以很好地预防肿瘤，也可促进肠道排泄，还有降低胆固醇作用。”

此前有报道称科技人员在番薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，能预防肠癌和乳腺癌。适量吃些番薯也可防止心血管系统的脂质沉积，有助防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肥胖过度。

但是，王主任提醒大家，吃太多番薯会使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，引起胀气；也会增加进食的总热量，对降血脂不利。

山楂

降脂降压

“山楂既可作为药物也可作为食物，山楂、荷叶、玫瑰花、菊花等都有一定降脂作用。”王主任介绍道。

山楂富含山楂酸、维C、脂肪分解酸、柠檬酸、碳水化合物及黄酮等，可改善微循环、扩张血管、增强胆固醇排泄而降低血脂、降低血压等。是天然降脂药，但不可空腹吃，也不能吃太多。

王主任表示，用干山楂、荷钱、桑叶、决明子、罗汉果一起泡水代茶喝，或是直接泡荷钱茶包，每天坚持喝，有助软化血管、降血脂，还能减肥。

提高微血管弹性

富硒荞子茶中富含多种维生素，尤其是含有芦丁较高，而芦丁有维生素P样作用，可使细胞粘性增强，使微血管弹性提升。

医学研究发现，常喝富硒荞子茶，可降低胆固醇，以及预防高脂血症造成的血管损伤，有助于防治动脉硬化、高脂血症及高血压。

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冷小姐（







































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