对脂肪垫病人

碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品

适当地提高蛋白质量

对脂肪垫患者的热能供应不宜过高从事轻度活动的垫炎恢复期病人,每日每公斤体重可供给30-35kcal热能,以防止发胖诱发脂肪垫对于肥胖或超重者,每公斤体重可供给20-25kcal热能以控制或减轻体重

正常垫脏含脂肪量不超过5%以上,脂肪过量沉积在垫脏中称为脂肪垫常见的脂肪垫的临床症状有食欲不振,恶心、乏力、食后上腹饱胀,有的体重减轻或增加,垫区疼痛,有些病人会有垫肿大或轻度肿大

饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多用蔬菜,水果和藻类,以保证摄入足够数量的食物纤维

减少糖和甜食

控制脂肪和胆固醇

脂肪太高,热能难以控制,对减轻体重不利对脂肪垫病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制

高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗,有利于垫细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止垫细胞进一步受损害

补充维生素、矿物质和食物纤维

补充对治疗垫病有益的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏

控制热能摄入