慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质糖类和脂

2016-6-12 来源：本站原创浏览次数：次

对于肥胖、超重病人,应从节食入手,以减轻体重如一个身高 174cm,体重 92kg的男性,如果在 5个月内减少 25kg体重就可使脂肪肝消失

脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍,使脂肪在肝细胞中的含量超过了肝脏重量的5%以上

脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿病、甲亢、长期贫血等原因相关外,还与人的饮食、营养有着密切的关系如饮食不节导致肥胖者,多有脂肪肝存在,据报道,可有50%的肥胖者肝脏有不同程度的脂肪浸润,因此饮食控制在本病中起着至关重要的作用

慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪,而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主

脂肪肝患者饮食需高蛋白,适量脂肪和糖类,如果摄入不合脂肪的食物,脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一去颊脂肪垫些前身物质合成,而摄人过多的糖类,又可增加胰岛素分泌,使精转化为脂肪